Vælg erhvervs hjemmeside

Casa Italia erhvervsside

Scrocchiarella koncept

Opskrifter

Pizza Classica

Pizza Classica

Lækker klassisk pizza.

8-24 timer

Italienske fuldkornsboller med 100% vand

Italienske fuldkornsboller med 100% vand

Sprøde, luftige og smagfulde italienske boller.

ca. 16 timer

Zoccoletti

Zoccoletti

Italienske fuldkorns Zoccoletti fra Milano

Ca. 28 timer

Siciliensk brød

Siciliensk brød

Et smagfuldt durumbrød med sesamkerner

Ca. 4 timer

Pane Pugliese

Pane Pugliese

Et klassisk italiensk brød, med en lækker skorpe og saftig krumme.

Ca. 4 timer

Langtidshævet Ciabattabrød (med biga)

Langtidshævet Ciabattabrød (med biga)

Et lækkert langtidshævet ciabattabrød med fordej

Ca. 48 timer

Langtidshævet Ciabattabrød

Langtidshævet Ciabattabrød

Lækkert ciabattabrød med 48 timers hævetid

Ca. 48 timer

Fuldkorns Filone

Fuldkorns Filone

Italienske Fuldkornsdurums Filone

Ca. 3 timer

Langtidshævet fuldkornspizza

Langtidshævet fuldkornspizza

Med stærk Manitobamel

Ca. 24 timer

Pan briosce

Pan briosce

Et lækkert sødt gyldent brunt brød

Ca. 1 time

Focaccia

Focaccia

Det klassiske velkendte italienske brød

Ca. 4 timer

Cantuccini

Cantuccini

Den velkendte sprøde kaffe-kage

Ca. 1 time